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Union des Ingénieurs Hospitaliers en Restauration
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Assises 2008

Assises d'Orléans

Programme des assises > Télécharger
Bilan Moral 2007-2008 > Télécharger
Compte rendu des assises 2008 > Télécharger
 
Documentation des ses journées
  • Résultats de l'enquête sur la satisfaction des patients hospitalisés vis à vis de la restauration : Intervenants : Régis Jolivet, ingénieur restauration, CHU de Montpellier et Christian Lalande, Ingénieur restauration, CHU de Toulouse > Telecharger
  • Guide technique sur l'eau en établissement de santé > Télécharger
  • Mise en place du menu vitalité sur le restaurant du personnel du CHRU Orléans : Intervenant : Pierre Lefebvre, Ingénieur restauration > Télécharger