- Bureau d'études techniques spécialisé en ingénierie de restauration
- Expertise en assistance à l'ouverture d'une cuisine centrale
- Assistant maître d'ouvrage
- Organisme de formation en restauration collective hospitalière
- Cabinet conseil en restauration hospitalière
Demande de renseignements des différents organismes existants :
- Didier GIRARD (CH LE MANS)
- Régis JOLIVET (CHU de Tours)