L’Union des Ingénieurs Hospitaliers en Restauration a le plaisir de vous annoncer la tenue de ses prochaines Assises Nationales, qui se dérouleront du 3 au 5 juin 2026 au cœur de la cité bourguignonne, à Dijon. Ce rendez-vous incontournable de la profession constitue un moment privilégié de rassemblement, de réflexion et d’échange pour l’ensemble des acteurs de la restauration hospitalière publique.
Durant trois jours, les ingénieurs, techniciens et partenaires institutionnels se réuniront pour aborder les enjeux majeurs qui transforment nos métiers. Entre sessions plénières, ateliers techniques et moments de convivialité, cette édition 2026 sera l’occasion de partager nos retours d’expérience sur l’innovation technologique, la transition écologique et l’amélioration continue de la qualité de service au bénéfice des patients et des agents.
Dijon, ville de gastronomie et d’histoire, offre un cadre idéal pour cette nouvelle édition. Nous vous invitons dès à présent à bloquer ces dates dans vos agendas pour participer activement à la construction de la restauration hospitalière de demain. Le programme détaillé ainsi que les modalités d’inscription seront communiqués très prochainement sur notre espace adhérent.
Nous avons hâte de vous retrouver nombreux en Bourgogne pour faire de ces Assises 2026 un succès collectif et une source d’inspiration pour nos futurs projets.
📅 Informations clés à retenir :
Le fiche programme est disponible Ici.