L’Union des Ingénieurs Hospitaliers en Restauration (UDIHR) annonce le lancement de son nouvel Appel à Projets Innovant en restauration (API) pour l’édition 2025-2026. Cette initiative, qui s’inscrit dans la continuité de l’engagement de l’association pour la modernisation du secteur, vise à récompenser les démarches les plus audacieuses au sein des établissements de santé et médico-sociaux.
Une thématique ciblée : l’excellence de la politique hôtelière
Pour cette nouvelle édition, l’UDIHR a choisi de mettre l’accent sur une thématique stratégique pour l’amélioration de l’expérience patient et résident :
« Un projet innovant qui met en avant une politique hôtelière performante et de qualité ».
Ce thème souligne la volonté de l’UDIHR de positionner la restauration hospitalière non plus comme une simple fonction logistique, mais comme un pilier essentiel de la prise en charge globale, intégrant les dimensions de confort, de service et de bien-être. Les projets attendus devront donc dépasser le cadre strict de la cuisine pour englober l’ensemble des services hôteliers contribuant à la qualité de vie et au parcours de soin.
Les porteurs de projets sont encouragés à proposer des solutions concrètes et reproductibles, capables de transformer l’environnement hospitalier et médico-social.
Une dotation financière significative
Afin de soutenir la concrétisation des idées les plus prometteuses, l’UDIHR a prévu une dotation financière substantielle. Le lauréat de l’API 2025-2026 bénéficiera d’une aide pouvant aller jusqu’à 15 000 euros pour mener à bien le projet proposé.
Cette dotation est un levier majeur pour les équipes désireuses de mettre en œuvre des innovations qui, sans ce soutien, pourraient rester à l’état de concept. Elle témoigne de l’importance que l’UDIHR accorde à l’investissement dans l’avenir de l’hôtellerie hospitalière.
Modalités de candidature
L’appel à projets est ouvert aux professionnels et aux équipes des établissements de santé et médico-sociaux.
Les porteurs de projet intéressés sont invités à déposer leur candidature en respectant les étapes suivantes :
1.Téléchargement du dossier de candidature et du règlement complet de l’API 2025-2026 (disponibles sur le site officiel de l’UDIHR pour les adérents) ici
2.Préparation du dossier détaillant le projet innovant, sa méthodologie, ses objectifs, son budget prévisionnel et son impact attendu sur la politique hôtelière.
3.Soumission de la candidature selon les modalités et la date limite précisées dans le règlement.
Le lauréat sera traditionnellement dévoilé lors des Assises de l’UDIHR, un événement majeur pour les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie hospitalière.
Pour toute information complémentaire et pour accéder aux documents de candidature, veuillez consulter le site de l’UDIHR